Une viande réservée à des passionnés.
De par son métier de base et sa philosophie privilégiant l'activité locale, la SCAVO cible les artisans bouchers de votre quartier ou village et les rayons traditionnels de grandes surfaces. En résumé des hommes et des femmes bouchers, exigeants et amoureux de leur métier, et qui proposent aux consommateurs une viande savoureuse et haut de gamme.